HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：土豆150克，面粉100克，清水適量
調(diào)料：白糖25克，花生油適量
二、做法
1、土豆洗凈，放入鍋中煮熟后去皮，搗成土豆泥，用手捏成扁圓形。
2、面粉、白糖加清水調(diào)勻成面糊，均勻地裹在土豆泥上。
3、油鍋置于火上，燒至七成熱，放入土豆泥，炸至呈金黃色后撈出，瀝干油分即可。
