HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、酥油550克，糖粉700克，雞蛋3個，三花類奶100毫升
B、泡打粉12克，牛奶香粉10克，黑色巧克力300克
C、低筋粉1300克
二、做法
1、將材料A攪拌均勻。
2、加入材料B，攪拌均勻。
3、加入材料C，攪拌均勻。
4、直至形成面團(tuán)。
5、用分面刀將面團(tuán)分成大小一致的圓形，放入烤盤內(nèi)，入爐以上火200℃、下火150℃的溫度烘烤20~25分鐘，熟透后出爐。
三、注意事項
形狀可以自由變化，烘烤后期注意降溫。
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泡打粉使用的注意事項 
