HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉200克、雞蛋5個、菠蘿果醬100克
2、調料
黃油適量
二、做法
1、鍋內加水、黃油加熱到100℃，倒入面粉快速攪拌。
2、將雞蛋打散，分5次加入黃油面粉中攪勻制成酥皮糊。
3、將攪好的酥皮糊裝入裱花袋中，擠入烤盤中。
4、將烤盤入烤箱以180℃烤10分鐘，取出涼涼，擠入菠蘿果醬即可。
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